吃蘆筍的好處與禁忌

時間：2017-10-18

蘆筍是春天必吃的綠色植物之一，平時可以多吃，對身體有很多好處，對于容易上火，或者患有高血壓人來說，蘆筍可以清熱利尿。經常食用蘆筍可降低血壓，改善心血管功能，提高機體的代謝能力，增強人體免疫力。蘆筍還具有低脂，低糖，高纖維素的特點，其蛋白質的含量雖不高，但是氨基酸比例適當，是女性降脂減肥的好選擇。蘆筍在烹飪的時候應盡量避免高油溫加熱過久，這樣不僅會破壞其中的葉酸，還會影響口感。最佳烹飪方法是用小火炒熟或蒸熟。蘆筍營養雖好但也是有禁忌的，也不是所有人都適合吃，脾胃虛寒者不宜食用。有通風病的人也不宜多吃。請大家多關注合肥迅鮮食品配送（m.52390.cn）我們將隨時更新發布一些健康食物信息。
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