1、蘋果核不能吃。很多人會(huì)認(rèn)為不把蘋果核都啃干凈會(huì)很浪費(fèi)，但是蘋果核中有少量的有害物質(zhì)---氫氰酸。氫氰酸大量沉積在體內(nèi)會(huì)導(dǎo)致頭暈，頭疼等狀況。但也不用過分擔(dān)心蘋果中的氫氰酸之存在與核中果肉中并沒有，雖然氫氰酸不會(huì)馬上導(dǎo)致不舒服的狀況，但是長(zhǎng)期下來肯定會(huì)對(duì)健康不利。

 

2、打蠟蘋果應(yīng)該萬分注意。很多供應(yīng)商為了讓蘋果看起來光鮮漂亮，飽滿多數(shù)會(huì)給蘋果中注射催熟劑，給蘋果表面打蠟。這些蘋果已經(jīng)嚴(yán)重的影響了我們的健康，為了避免打蠟蘋果中的有害物質(zhì)，建議削皮，或者用鹽仔細(xì)洗過后在食用。

 

3、不能與海鮮同食。蘋果是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果，但如果與海鮮同食會(huì)破壞海鮮中的蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，像草莓，柿子，檸檬，葡萄等水果也盡量不要與水果同食。

 

4、晚上不要吃蘋果。俗話說“早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上爛蘋果”蘋果在早晨的時(shí)候食用最佳，晚上吃蘋果對(duì)身體沒什么好處，而且會(huì)很難消化。

 

5、吃完飯盡量不要吃蘋果。水果在飯前吃還是飯后吃存有很大爭(zhēng)議，當(dāng)然因本人比較胖，所以喜歡飯前半小時(shí)吃少量的水果（這樣就不會(huì)吃很多飯啦)。剛剛吃完飯盡量不要吃蘋果，會(huì)不利于消化，吃完飯后一個(gè)小時(shí)為佳可以促進(jìn)消化。

溫馨提示：（如何選購蘋果）